Arkadij Novikov osigurava mjesto za treći pothvat u Londonu

Ruski ugostitelj Arkadij Novikov je otkrio planove za svoj treći londonski pothvat, Rextail. Smješten na Albemarle Street u Mayfairu, Rextail će imati međunarodni meni s prvoklasnom ribom, mesom i divljači.

Šef kuhinje Adrian Martin, koji se pridružio od The Birley Group, će u meni uvrstiti i irski Black Angus i Snake River Wagyu šnicli, Denham Estate divljač s  divljim brusnicama i Yuzu mirisni crni bakalar.

Glavni menadžer  u restoranu će biti Livio Italiani, koji im se pridružio iz ugostiteljskog Chelsea FC. Restoran će biti Novikov treći londonski restoran, nakon Novikov Restaurant and Bar u Berkeley Streetu i  Brompton Asian Brasserie.

« Vrati se na prethodnu stranicu